Moja rodzinka
Dobre jedzenie to moja wspólna pasja z moim mężem Pawłem. Od zawsze moim marzeniem był dom pachnący ciastem domowym i wspólne posiłki razem przy stole kiedy moglibyśmy się podzielić wrażeniami dnia. Robię wszystko aby to marzenie się spełniało codziennie i scalało naszą rodzinkę przy tak zaganianym trybie dzisiejszego życia.
Kocham gotować z Pawłem z kieliszkiem wina albo dobrym drinkiem. Tradycja ta sięga jeszcze czasów kiedy mieszkaliśmy w Londynie i wspólne gotowanie polskich potraw nadawało sensu naszemu dniowi. Odkąd jesteśmy w Polsce bycie Polakiem i gotowanie polskich potraw nie jest już takie oryginalne jak nam się kiedyś wydawało dlatego też teraz sięgamy do różnych kuchni po różnorodne potrawy.
Ten blog jest moim zbiorem przepisów sprawdzonych, które zamierzam powtórzyć. Miałam stworzyć papierowy notatnik z przepisami ale postanowiłam być nowoczesna i skorzystać z tego narzędzia. Mam ambicję zamieścić tylko niezawodne przepisy. Będę podawać czas który jest potrzebny do wykonania potrawy co umożliwia mi zarządzanie moim czasem którego mam tak niewiele!
Druga część bloga powstanie później i będzie związana z rozwijającą się pasją do ogrodu (którego jeszcze nie mam, ale będę miała!).